Изменение климата угрожает продовольственной безопасности многих стран, зависящих от рыбы

Изменение климата

 

Миллионы людей в странах по всему миру могут столкнуться с повышенным риском недоедания, поскольку изменение климата угрожает их местным рыбным промыслам.

Новые прогнозы, исследующие более 800 видов рыб в более чем 157 странах, показали, как два основных и постоянно растущих фактора давления — изменение климата и чрезмерный вылов рыбы — могут повлиять на доступность жизненно важных микронутриентов из наших океанов.

Помимо жирных кислот омега-3, рыба является важным источником железа, цинка, кальция и витамина А. Недостаток этих жизненно важных микронутриентов связан с такими состояниями, как материнская смертность, задержка роста и преждевременное развитие..

Анализы, проведенные международной группой из Великобритании и Канады под руководством ученых из Ланкастерского университета, показывают, что изменение климата является наиболее распространенной угрозой для поставок основных питательных микроэлементов.

Страны среди тех, чьи рыбные источники микроэлементов подвержены риску изменения климата, как правило, относятся к тропическим странам и включают страны Восточной Азии и Тихого океана, такие как Малайзия, Камбоджа, Индонезия , Тимор-Лешти, а также страны Африки к югу от Сахары, такие как Мозамбик и Сьерра-Леоне.

Профессор Уильям Чунг,  из Университета Британской Колумбии, заявил: «Наше исследование не только подчеркивает растущую угрозу изменения климата для продовольственной безопасности миллионов людей, но и дает надежду на будущее. Вооруженные информацией о питании различных видов рыб, многие страны способность адаптировать свою политику в области рыболовства к различным, более устойчивым видам рыб. Поступая таким образом, эти страны могут обеспечить более надежное снабжение своего населения питательными микроэлементами ».